Se trasladará en barco hacia Cabo Catoche, la zona de la isla más cercana a tierra firme. Se dice que fué en este lugar donde los españoles, con sus expediciones a América, desembarcaron por primera vez. Durante el trayecto y con un poco de suerte, es posible ver manadas de delfines mientras comen o juegan alrededor de la embarcación.
Una vez que llegue al Cabo podrá bajar a snorkelear en el pequeño arrecife que es casa de especies como el tiburón gata, estrellas de mar, corales y varios tipos de peces. También habrá tiempo de pescar y después, preparar un ceviche fresco a bordo. Si la marea lo permite podrá adentrarse a las rías que separan la isla de tierra firme, aqui apreciará los distintos tipos de mangle que existen en Holbox (blanco, rojo y negro) o bien, recolectará conchitas en estas playas todavía vírgenes.
